Федеральный портал Культура
http://www.culture.ru/
Народный праздник Антон Перезимник
Народный праздник Антон Перезимник отмечается 30 января 2022 года (дата по старому стилю – 17 января). Верующие православной церкви в этот день чтут память преподобных Антониев: Великого, Дымского и Черноезерского. Традиционно в этот народный праздник пекут колобки из толокна. Смешивается толокно, пшеничная мука, сливочное масло, соль, яйца, молоко. Затем из этого теста лепятся булки, символизирующие солнце, которое защищает людей от нечисти и притягивает лето.
